本報訊(記者武健通訊員李云峰)為有效預(yù)防、積極應(yīng)對食品安全突發(fā)事件,提高全市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力,近日,我市舉行食品安全突發(fā)事件(Ⅳ級)應(yīng)急演練。
此次應(yīng)急演練模擬了某酒店發(fā)生一起群體性食源性疾病事件處置情況,圍繞食品安全突發(fā)事件的信息報告、現(xiàn)場處置、事件評估、應(yīng)急響應(yīng)、輿情處置、響應(yīng)終止及后期處置等各個階段,按照食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,進行情景模擬、分級處置。演練科目遵循食品突發(fā)安全事件的特點規(guī)律,整個處置過程科學規(guī)范,達到了預(yù)期效果,為全市各級各部門組織開展應(yīng)急演練提供了有益借鑒。
近年來,我市圍繞群眾關(guān)切,全力構(gòu)建食品安全風險管控體系。加大食品抽檢力度,開展“你點我檢”“你送我檢”、應(yīng)急抽檢、專項抽檢、食品快檢志愿服務(wù)“四進”等活動,有力規(guī)范了食品市場秩序。
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