本報(bào)訊2月10日,本報(bào)特別策劃“跟著大廚學(xué)做冬奧邢臺(tái)菜”刊出后,就不斷有市民打電話推薦想學(xué)的邢臺(tái)菜品。目前,推薦率高,方便家庭廚房制作的菜品名單已出爐,現(xiàn)場教授時(shí)間就在今日。
推薦率最高:家鄉(xiāng)蒸菜 木須蝦仁 內(nèi)丘掛汁肉 蒜茸蒸大蝦
經(jīng)過連日來市民的積極參與,推薦率最高的冬奧邢臺(tái)菜為家鄉(xiāng)蒸菜、木須蝦仁、內(nèi)丘掛汁肉、蒜茸蒸大蝦。今日上午,市烹飪飯店協(xié)會(huì)會(huì)長曹春嶺將進(jìn)行現(xiàn)場講解。
“這些菜低鹽、低糖、低脂,都挺健康,多學(xué)幾道菜,元宵節(jié)家宴上,我可以一展身手了?!笔忻耜惻拷拥絽⒓踊顒?dòng)的電話通知后,滿是期待。以后親友聚會(huì),她也會(huì)把這些菜作為保留菜,大家一起品味冬奧會(huì)的邢臺(tái)菜品。(邢臺(tái)日?qǐng)?bào)社全媒體記者張嬋娟)
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